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나선형 예냉기

간단한 설명:

스파이럴 예냉기는 중형 가금류 도축 라인의 주요 지원 장비용으로 설계되었습니다. 도축 및 내장 제거 후 닭, 오리, 거위 도체의 예냉 장비로 적합하며, 도체 심부 온도를 단시간에 낮출 수 있습니다. 완성된 도체의 색상은 부드럽고 윤기가 나며, 예냉된 가금류 도체는 탈산 및 무독화 처리됩니다. 스크류 추진 시스템과 블라스팅 시스템은 가금류 도체의 냉각을 더욱 균일하고 깨끗하게 만듭니다. 예냉 시간은 고객 요구 사항에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다. 이 장비는 주로 탱크 본체, 구동 시스템, 스크류 추진 시스템, 블라스팅 시스템, 닭(오리) 시스템 등으로 구성됩니다. 전체 기계는 미관상 아름답고 깔끔한 스테인리스 스틸로 제작되었으며, 구동 시스템은 주파수 변환기를 사용하여 속도를 조절합니다. 이는 정확한 속도 조절 및 에너지 절약이라는 장점이 있습니다. 사용자는 실제 생산량에 따라 예냉 시간을 설정할 수 있습니다.


제품 상세 정보

제품 태그

기술적 매개변수

전력: 8-14KW
냉각 시간: 20-45분 (조정 가능)
전체 치수(LxWxH): L x 2200 x 2000 mm(상황에 따라 다름)

작동 원리

이 장비의 주요 작동 원리는 냉각 매체(보통 플레이크 얼음)(보통 앞부분은 16°C 미만, 뒷부분은 4°C 미만)를 통해 탱크 내부의 물을 일정 온도까지 냉각하고, 육계(오리) 도체를 나선형으로 추진하는 것입니다. 이 장치의 작동으로 도체는 입구에서 출구까지 일정 시간 동안 냉수를 통과하며, 송풍 시스템은 육계 도체를 냉수 속에서 계속 굴려 균일하고 깨끗한 냉각을 달성합니다. 특수 분리형 닭(오리) 시스템이 설계되어 닭(오리)을 더욱 균일하고 깨끗하게 냉각합니다.


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