조리된 음식을 위한 진공 예냉기

적용 범위

조리식품 진공예냉기는 고온으로 조리된 식품(예: 끓인 제품, 소스 제품, 수프)을 빠르고 균일하게 식히고 유해 박테리아를 효과적으로 제거하는 이상적인 냉각 장비입니다.

제품의 장점

빠르고 고품질

신선식품 냉장고는 고온 산화 등의 문제를 피하기 위해 빠르게 냉각하고, 박테리아가 번식하기 쉬운 위험한 구역을 빠르게 통과시켜 외관을 보장할 뿐만 아니라 맛도 보장합니다.

안전한 박테리아 제어

전체 기기는 의료용 위생 보호 기능을 갖추고 있으며, 내부 천장은 172도 경사 기술을 적용하여 냉각 과정에서 물방울로 인한 식품의 2차 오염을 방지합니다. 교차 감염을 방지하도록 설계되었으며, 보호 등급은 IP69K입니다.

에너지 절약

물의 끓는점을 진공 제어하는 ​​냉각 기술을 통해 동체는 일체형 폼 단열재를 채택하여 에너지 절감 및 소비량 감소 효과를 극대화합니다. 냉각 시간을 단축하면 생산 주기를 단축하고 기업의 생산 효율을 향상시키며 인건비를 절감할 수 있습니다.

청소하기 쉽다

전체 기계는 물, 증기, 거품 등을 사용하여 세척할 수 있으며, 전체 기계 세척이 더욱 안전하고 편리합니다.

원활하게 실행

부속품은 모두 일류 브랜드로 제작되어 동작이 안정적이며 품질이 보장됩니다.