고기 해동기

적용 범위

이 육류 해동기는 닭발, 닭다리, 닭날개, 돼지고기(가죽), 소고기, 토끼고기, 오리고기 또는 기타 냉동 육류 제품과 같은 다양한 육류 제품의 냉동 재료를 자동으로 해동하는 데 널리 사용됩니다.

고기 해동기의 장점

1. 본 장비는 SUS304 스테인리스 스틸로 제작되어 외관이 우수하고 구조적 강도가 좋으며, 운송이 안정적이고 자재 작업이 안전합니다.
2. 벨트수조 해동법을 사용하면 재료를 충분히 저어줄 수 있어 영양소 손실이 적습니다.
3. 자동 일정 온도, 해동 후 물 온도를 실온 20도로 유지하도록 설계된 가열 시스템으로 박테리아 증식을 효과적으로 방지합니다.
4. 해동 및 세척을 통해 제품 속의 혈포를 효율적으로 제거하여 제품의 색상을 보장합니다.
5. 해동수는 자동으로 순환, 여과되어 물 사용량을 20% 절약합니다.
6. 본 장비는 이송을 위해 스테인리스 스틸 체인 플레이트를 채택하였으며, 대용량 리프팅 및 이송을 실현하기 위해 스테인리스 스틸 스크레이퍼를 장착하였습니다.
7. 해동시간은 30분~90분 범위 내에서 주파수 변환으로 조절 가능합니다.
8. 컨베이어 벨트의 양쪽은 부드러운 모서리 보호 기능을 갖도록 설계되어 재료가 끼는 것을 방지합니다.
9. 장비에는 자동 리프팅 시스템이 장착되어 있어 꼼꼼하게 세척이 가능하며 편리하고 빠릅니다.